Powerlogy™ World-Class Ceremonial Cacao
Premium ceremonialny blok kakaowy z delikatnie prażonych BIO ziaren kakaowych Chuncho z Peru
To najważniejsze w 20 sekund
Premium ceremonialny blok kakaowy z wyjątkowej peruwiańskiej odmiany Chuncho, uprawianej w świętym regionie Quillabamba w dolinie Cusco w Peru.
Delikatnie prażone BIO ziarna kakaowca o bogatej zawartości polifenoli, flawonoidów i teobrominy oferują nie tylko niepowtarzalne doznanie smakowe, ale też funkcjonalne działanie dla ciała i umysłu. Bez cukru, glutenu, mleka i sztucznych konserwantów.
Idealny dla
Teobromina vs kofeina - różnica, którą poczujesz
Podobnie jak kawa, również kakao aktywuje mózg. Ale podczas gdy kofeina powoduje gwałtowny start i szybki spadek, teobromina działa delikatnie i długotrwale - bez nerwowości i bez zjazdu.
Skład, który ma sens
Powerlogy World Class Ceremonial Cacao to 100 % ziarna kakaowe bez modyfikacji. Każde 100 g niesie trzy grupy związków bioaktywnych.
1 320 mg na 100 g Łagodny, długotrwały stymulant. W odróżnieniu od kofeiny rozszerza naczynia i daje spokojną czujność bez nerwowości. Działanie utrzymuje się 6–8 godzin i ustępuje płynnie – bez nagłego spadku.1
1 030 mg na 100 g Podpora krvného obehu a kognitívnych funkcií. Výrazne viac ako alkalizované kakao. Zvyšujú prietok krvi do mozgu a prispievajú k duševnej jasnosti.2
~230 mg na 100 g Naturalny prekursor serotoniny. Organizm przekształca go w serotoninę – neuroprzekaźnik zadowolenia i wewnętrznego spokoju. W połączeniu z teobrominą daje poczucie zrównoważonego dobrostanu.
280 mg na 100 g Naturalny minerał z ziaren kakaowca. Każda porcja 20 g zawiera ~56 mg magnezu – naturalna zawartość surowca, bez wzbogacania.
Dlaczego właśnie Chuncho
Większość kakao na rynku jest alkalizowana i mieszana z różnych odmian. Chuncho jest inne – rzadkie, limitowane i cenione.3
Chuncho – andyjska rzadkość
Rodzi się tylko raz w roku w świętym regionie Quillabamba w Cusco. Jedna z najbardziej pierwotnych odmian kakao na świecie – uznana na International Cocoa Awards.
Ręcznie zbierane, delikatnie prażone
Bez alkalizacji. Ziarna są przetwarzane tradycyjną metodą w małych partiach bezpośrednio w Peru – zachowuje się maksymalna zawartość flawonoidów i teobrominy.
BIO + testowane laboratoryjnie
Certyfikowane BIO. Testy laboratoryjne potwierdzają brak pestycydów, mikotoksyn i metali ciężkich. Ochratoksyna A poniżej granicy wykrywalności.
Powrót do starej tradycji
Już dawne kultury Ameryki Południowej, w tym Inkowie i Majowie, piły czyste kakao podczas ważnych chwil i rytuałów. Postrzegały je jako napój, który pomaga uspokoić umysł, wzmocnić obecność i wewnętrzne przeżywanie. Dziś ta tradycja wraca. Kakao ceremonialne z wysokiej jakości, minimalnie przetworzonych ziaren jest bogate w antyoksydanty, minerały i teobrominę. Delikatnie pobudzi, wesprze skupienie, kreatywność i poczucie dobrostanu.
Rytuał może obejmować ciche siedzenie, oddech czy medytację — celem jest zwolnić, połączyć się ze sobą i świadomie delektować się chwilą obecną.
Flawonoidy w kakao — zależy od przetwarzania
Alkalizacja (Dutch process) niszczy do 90 % flawonoidów. Powerlogy World Class Ceremonial Cacao Chuncho nie jest alkalizowane.4
Jak przygotować kakao ceremonialne
Zalecana porcja to 15–20 g na filiżankę (200 ml). Użyj ciepłej, nie wrzącej wody albo mleka.
Szczegóły produktu
- Martínez-Pinilla E et al. The relevance of theobromine for the beneficial effects of cocoa consumption. Front Pharmacol. 2015.
- Socci V et al. Enhancing Human Cognition with Cocoa Flavonoids. Front Nutr. 2017.
- Crozier SJ et al. Cacao seeds are a 'Super Fruit': A comparative analysis of various fruit powders and products. Chem Cent J. 2011.
- Andres-Lacueva C et al. Flavanol and flavonol contents of cocoa powder products: influence of the manufacturing process. J Agric Food Chem. 2008.
Dušan Plichta, założyciel i twórca receptur
Celem każdego produktu Powerlogy jest zdrowie, świetny smak i praktyczność. Dlatego nasze produkty bardzo łatwo wykorzystasz do długofalowej poprawy stylu życia jednej osoby czy całej rodziny.
Wierzymy, że dobre jedzenie zmienia myślenie — i dlatego rozwój oraz jakość każdego pojedynczego produktu są dla nas ważną inwestycją.
Często zadawane pytania
Chuncho to jedna z najbardziej pierwotnych i najrzadszych odmian kakao na świecie, uprawiana wyłącznie w regionie Quillabamba w peruwiańskim Cusco. Owocuje tylko raz w roku, zbierana jest ręcznie w małych partiach i jest doceniana na International Cocoa Awards. Jej profil jest wyjątkowo delikatny – minimalna goryczka, nuty suszonych owoców i orzechów.
Oba produkty to 100 % czyste ziarna kakaowe bez dodatków. World Class Chuncho pochodzi z Peru (odmiana Chuncho), klasyczne Ceremonial Cacao z Kolumbii (Fino de Aroma). Chuncho ma wyraźniejszy profil teobrominowy i delikatniejszy, mniej gorzki smak – jest idealne dla tych, którzy zaczynają z kakao ceremonialnym albo preferują łagodniejsze doznanie smakowe.
Tak, ale bardzo małą ilość – około 42 mg na porcję 20 g, czyli wyraźnie mniej niż filiżanka kawy (80–120 mg). Głównym stymulantem jest teobromina (264 mg na porcję), która działa łagodniej, dłużej i bez typowego kofeinowego zjazdu.
Tak. 15–20 g dziennie to standardowa porcja. Dla większości osób najlepiej rano lub przed pracą umysłową. Osobom wrażliwszym odradzamy spożycie wieczorem ze względu na lekkie działanie stymulujące teobrominy.
Tak. World Class Ceremonial Cacao Chuncho to w 100 % produkt roślinny – bez laktozy, glutenu i jakichkolwiek dodatków. Certyfikowany BIO, wyprodukowany na Słowacji.
Opinie
Odkryj więcej
Dušan Plichta
Założyciel Powerlogy i twórca produktów funkcjonalnych dla energii, wydajności i długoterminowego zdrowia
Dušan Plichta
Założyciel Powerlogy i twórca produktów funkcjonalnych dla energii, wydajności i długoterminowego zdrowia