Wielu z Was zdecydowało się na zmianę trybu życia, ale nie chce sobie odmawiać ulubionych potraw? Co powiecie na pyszne słone naleśniki, które przygotowaliśmy w wersji BEZ glutenu i mleka, wyłącznie z czystych składników, dlatego możecie sobie na nie pozwolić bez obciążania trawienia nawet przy nietolerancjach pokarmowych.
Tajnym składnikiem jest właśnie nasza wysokiej jakości Oliwa z oliwek, którą oprócz podkładu do pieczenia użyliśmy też do ciasta i naleśniki są dzięki niej wilgotne oraz pachnące. Do nadzienia dodaliśmy nasz organiczny Krem migdałowy ze szczyptą soli, dzięki któremu ze zwykłego przepisu wychodzi odżywczo zbilansowane danie pełne zdrowych tłuszczów.
Sposób przygotowania:
- W misce mieszamy 250 ml napoju roślinnego (owsianego albo ryżowego) z 2 łyżkami Oliwy z oliwek i 2 jajkami.
- Do płynnej masy dodajemy 90 g mąki kukurydzianej, sól, pieprz i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia bez fosforanów.
- Tak przygotowane ciasto zostawiamy w lodówce na ok. 30 minut, następnie smażymy z obu stron na oliwie z oliwek na złoty kolor.
- Nadzienie: 150 g gładkiego twarogu mieszamy z 2 łyżkami naszego organicznego Kremu migdałowego i solą.
- Na patelni podduszamy szpinak z solą, czarnym pieprzem i suszonymi pomidorami.
- Szpinak wmieszamy do twarogowego nadzienia i nadziewamy nasze naleśniki.
- Smacznego.
Komentarze
Nie ma jeszcze komentarzy.