Zbliża się okres Świąt Bożego Narodzenia i na pewno powoli zaczyna Ci chodzić po głowie, jakie ciasteczka przygotujesz na święta. Wypróbuj coś nowego, zdrowszego i odpowiedniego dla wszystkich, którzy nie mogą jeść produktów mlecznych. Przynosimy Ci pomysł na smaczne daktylowe krążki z kurkumą i kremem nerkowcowym.
Sposób przygotowania:
- Ze świeżych daktyli usuwamy pestki, mieszamy z 2 łyżkami mleka migdałowego i miksujemy na gładką konsystencję.
- W misce mieszamy mąkę z kakao, proszkiem do pieczenia, solą i kurkumą Powerlogy.
- Do ciasta dodajemy pastę daktylową, olej kokosowy i 3 łyżki mleka migdałowego, wyrabiamy ciasto.
- Ciasto zostawiamy do odpoczynku na 10 minut w lodówce.
- Blat obsypujemy mąką, ciasto rozwałkowujemy na grubość 3 mm i foremką wykrawamy kółeczka.
- Układamy na blasze, na której kładziemy papier do pieczenia.
- Pieczemy w nagrzanym piekarniku w 150 stopniach przez mniej więcej 10 minut.
- Wystudzone krążki sklejamy kremem z nerkowca Powerlogy.
- Przechowujemy w chłodnym miejscu. Gotowe. ?
Przepis przygotowała dla nas Mirka z https://chudnemjedlom.sk/.
Komentarze
Nie ma jeszcze komentarzy.