Wielkanoc pod hasłem więcej zieleni na talerzach przynosi w kuchni Powerlogy kolejny smaczny przepis.
Migdałowo-jogurtowe kostki, słodzone miodem, BEZ użycia białej mąki i produktów odzwierzęcych? Upiecz razem z nami ten wegański przepis pełen orzechowego smaku, wzbogacony o nasze organiczne masło ghee i posypkę z zielonej herbaty matcha.
Sposób przygotowania:
- Kwadratową blachę wykładamy papierem do pieczenia, a piekarnik nagrzewamy do 180 stopni.
- W większej misce mieszamy wszystkie suche składniki (mąki, proszek matcha, proszek do pieczenia ).
- W drugiej misce rozgniatamy widelcem banany, dodajemy krem migdałowy, masło ghee, mleko i wszystko mieszamy.
- Następnie łączymy zawartość obu misek i wylewamy na przygotowaną, wyłożoną papierem blachę.
- W mniejszej misce mieszamy śmietanę kokosową, mleko i miód.
- Łyżką następnie nakładamy małe kopczyki na ciasto.
- Wkładamy do piekarnika i pieczemy ok. 40-45 minut.
- Upieczone ciasto zostawiamy do ostygnięcia.
- Przed podaniem polecamy polać go naszym kremem migdałowym, dzięki któremu każdy kęs będzie przyjemnie chrupiący.
Komentarze
Nie ma jeszcze komentarzy.