ZIELEŃ na talerzu?
Wiemy, nie na każdego i nie zawsze może działać kusząco. Jednak w Powerlogy postanowiliśmy przynieść małą zieloną rewolucję także do Twojej kuchni.
Zielony to kolor nadziei, odbija w sobie pozytywną energię, rozluźnienie, spokojny umysł, a wreszcie to najważniejsze – ZDROWIE. Dlatego przygotowaliśmy dla Ciebie pomysły na przepisy, które odzwierciedlają ideę ZDROWIE NA TALERZU.
Dołącz do naszej inicjatywy Zielony miesiąc. Bo u nas w Powerlogy nie obowiązuje zasada „co zdrowsze, to mniej smaczne”. Wręcz przeciwnie. Przekonaj się o tym z nami i spróbuj przygotować na śniadanie te pyszne, pożywne i upieczone na zielono placuszki.
Sposób przygotowania:
- Oddzielamy białko od żółtka.
- Białko z cukrem ubijamy na sztywną pianę.
- Wszystkie pozostałe składniki miksujemy razem na gładkie ciasto.
- Następnie wmieszamy do ciasta ubitą pianę.
- Odstawiamy w chłodne miejsce na ok. 1 godzinę.
- Na patelnię kładziemy masło ghee i smażymy placuszki z obu stron na złoto. (Placuszki obróć na drugą stronę, kiedy zaczną się w nich tworzyć bąbelki. Jeśli będziesz je przygotowywać pod przykryciem, uzyskasz bardziej puszysty efekt.)
- Gotowe placuszki smarujemy warstwą kremu pistacjowego i układamy plasterki banana.
- Posypujemy posiekanymi pistacjami i podajemy z borówkami.
- Możemy posypać proszkiem matcha.
- Smacznego — i na zielono.
Komentarze
Nie ma jeszcze komentarzy.