Małe, puszyste pancakes z banana i płatków owsianych są gotowe w dwadzieścia minut. Najlepsze jest jednak na wierzchu: nasz topping proteinowy. Ma trzy smaki, więc z jednego ciasta masz trzy różne śniadania.
Toppingi powstają na bazie orzeszków ziemnych z kolagenem i tłuszczami MCT. Wystarczy je lekko podgrzać, aby łatwo się polewały.
Przygotowanie:
- Zmiksuj jajka, banana, płatki owsiane, mleko i proszek do pieczenia na gładkie ciasto. Odstaw na 5 minut.
- Patelnię posmaruj cienko olejem kokosowym i na średnim ogniu smaż małe pancakes z jednej łyżki ciasta, około 1 minuty z każdej strony.
- Toppingi krótko podgrzej w kąpieli wodnej lub przez kilka sekund w mikrofalówce, aby były rzadsze.
- Ułóż pancakes jeden na drugim i polej wybranym toppingiem.
3 wersje:
- Czekoladowa: Protein Topping Choco Cream, plasterki banana i kilka kawałków gorzkiej czekolady.
- Słony karmel: Protein Topping Salted Caramel, pokrojone jabłko i szczypta cynamonu.
- Truskawkowa: Protein Topping Strawberry Cream, świeże truskawki i łyżka jogurtu.
Komentarze
Nie ma jeszcze komentarzy.