Komercyjna odmiana tej smakowej bomby codziennie kusi nas w sklepach. I ma się na nią ochotę, bo jeszcze z czasów, kiedy odżywianie nie było tematem, pamięta się to uczucie, gdy w ustach mieliło się tę mieszankę orzeszków ziemnych i czekolady, a całość tak się ciągnęła i kleiła…hm.. ale teraz już wiemy, że to minutowe uczucie wnosi do ciała kupę „bałaganu”, obciąża trawienie i wywołuje wyrzuty sumienia. Dlatego zrobiliśmy dla Ciebie zdrowego brata tej słodkości, którą możesz się cieszyć w pełni! Na ten świetny, szybki przepis potrzebujesz – jeśli nie liczymy mrożenia – tylko 30 minut i 9 podstawowych składników. Jest naturalnie słodzony i dzięki orzechom oraz masłu migdałowemu z dodatkiem oleju MCT i kolagenu jest pełen zdrowych tłuszczów i dobrej energii.
Sposób przygotowania:
- Zmiksuj orzechy, kakao, sól morską, dodaj daktyle i miksuj, aż powstanie lepka masa.
- Ciasto rozsmaruj na blasze 20 × 20 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Za pomocą papieru wyrównaj powierzchnię. Zdejmij papier z wierzchu ciasta i wstaw na ok. 15 min. do zamrożenia.
- Masło migdałowe wymieszaj w misce z syropem klonowym, rozsmaruj na cieście i ponownie włóż do zamrażarki, zanim przygotujesz polewę.
- W kąpieli wodnej rozpuść olej kokosowy, dodaj posiekaną czekoladę, a kiedy czekolada jest rozpuszczona, dodaj mleko kokosowe. Masa powinna być płynna, bez twardych kawałków.
- Wyjmij blachę z zamrażarki i równomiernie posmaruj deser polewą.
- Włóż do zamrażarki minimum na godzinkę, żeby deser lepiej się kroił.
Komentarze
Nie ma jeszcze komentarzy.