Jeśli nie jesteś fanem kawy, wciąż możesz wykorzystać potencjał dobrych tłuszczów i domieszać je do dobrej jakości czarnej herbaty. W Tybecie ta herbata nazywa się Po Cha. To mieszanka czarnej herbaty, masła (oryginalnie z jaka) i soli himalajskiej.Po Cha Tybetańczycy piją codziennie, nawet kilka razy.
Istnieje wiele powodów, dla których Tybetańczycy tak lubią tę herbatę:
- Utrzymuje umysł w skupieniu.
- Przyspiesza proces trawienia.
- Pobudza metabolizm, dzięki czemu pomaga przy powolnym trawieniu i spala nadmiarowy tłuszcz, pomagając ciału pozbyć się substancji odpadowych o wiele szybciej.
Może na Słowacji trudno znaleźć autentyczne składniki, których potrzebujemy do przygotowania Po Cha, ale wciąż możemy zbliżyć się do jego pierwotnego smaku i pozytywnego działania. Dlatego proponujemy przepis na tybetańską herbatę z olejem kokosowym i MCT.
Przygotowaliśmy dla Ciebie 2 warianty, przy czym składniki są na 2 porcje.
Sposób przygotowania:
- Wodę doprowadzamy do wrzenia. Gdy zacznie wrzeć, ściszamy płomień na minimum, dodajemy czarną herbatę liściastą i gotujemy w zależności od tego, jak mocną chcemy ją mieć. Zależy to od rodzaju herbaty, ale zalecamy gotować mniej niż 1 minutę, żeby herbata nie zgorzkniała.
- Herbatę cedzimy.
- Do herbaty dodajemy masło lub olej kokosowy i MCT, w zależności od tego, którą alternatywę wybraliśmy. Dodajemy trochę mleka lub jego roślinnego zamiennika i szczyptę soli.
- Według smaku możemy dosłodzić cukrem kokosowym.
- Wszystko razem dobrze miksujemy.
*jeśli herbata jest zmiksowana, już jej nie gotujemy
**autentycznie czarną herbatę znajdziesz w tych egzotycznych produktach
Ten odżywczy napój działa na tej samej zasadzie co Power Coffee. Możesz nim zacząć dzień i przez chwilę częściowo pościć albo wypić kubek przed jakąkolwiek aktywnością fizyczną.
Komentarze
Czy dobrze jest robić rano kawę + MCT + olej kokosowy + ghee + kakao, a po południu herbatę + Power Coco Oil, czy to już za duża dzienna dawka tłuszczów? Dziękuję
Radosławie, zapytam szczerze: sk�
d mam wiedzieć, czy dla Pana indywidualnie to dużo, mało, czy w sam raz?
Nie znam Pana kontekstu, celów, tego ile Pan śpi, jak się rusza, czy odżywia się Pan low carb, keto, czy zwyczajnie…
W każdym razie mogę powiedzieć tyle, że dla średniej wyliczonej z danych jest to zupełnie w porz�
dku. Proszę obserwować to na wyczucie, a jeśli Panu odpowiada, to tłuszczów nie ł�
czy Pan z węglowodanami i nie ma tu żadnego ryzyka.
O super, wypróbuję! Kawa jest fenomenalna, a herbata może być przyjemn�
odmian�
smaku. Dziękuję za podpowiedź!