Dušan Plichta
Założyciel Powerlogy, 10 lat w żywieniu funkcjonalnym
Założyciel Powerlogy z wieloletnim doświadczeniem w żywieniu i biologii żywności. Przed publikacją sprawdza, czy liczby w artykułach zgadzają się ze źródłami.
Dušan założył Powerlogy i do dziś decyduje o tym, co trafia do produktów, a co nie. W żywieniu funkcjonalnym działa od ponad dziesięciu lat — od składu receptur, przez dobór surowców, po to, jak można o nich mówić bez przesady.
Na blogu jest recenzentem merytorycznym i jest to konkretna praca, nie formalność. Przy każdym haśle sprawdza liczby i porównuje je ze źródłami cytowanymi pod artykułem. Jeśli dane w tekście nie zgadzają się z badaniem, zmienia się tekst, a nie badanie. Pilnuje też, by oświadczenia zdrowotne odpowiadały brzmieniu dopuszczonemu w UE i by ostrożne wnioski nie były podawane jako pewnik.
W ten sposób sprawdził wszystkie 14 haseł Słownika żywienia. Datę weryfikacji znajdziesz przy każdym artykule.
Tematem zajmuje się także poza Powerlogy — w podcastach i na własnej stronie.
